După agitaţia de la final de an toată lumea îşi doreşte o atmosferă aparte de sărbători şi nişte bucate alese.
Dar ce e de făcut în situaţia în care sistemul nostru digestiv nu stă prea bine, în plus vine şi porţia mai mare de calorii de Crăciun. Încă nu este târziu să începem o cură cu oţet de mere. Numai una-două linguri de oţet de mere pe zi ajung să scădem din organism colesterolul nociv (LDL). În următoarele două săptămâni bem din el câte două linguri zilnic, aşa putem fi siguri că am făcut primul pas pentru sănătatea noastră.
Nu mulţi ştiu că dintre toate tipurile de oţet doar cel de mere are efect pozitiv, de aceea nicidecum nu se recomandă consumul altui oţet. După oţet se produce mai mult acid, prin urmare devenim şi mai flămânzi. În multe cazuri se foloseşte şi în scop de slăbire, dar pentru intestine în primul rând se recomandă consumul lui datorită efectului regenerator şi antioxidant. În cele două săptămâni se va consuma astfel: înainte de masă a se dizolva două linguri de oţet de mere într-un pahar de apă minerală plată.
Efectele pozitive: se introduc în organism siliciu, fosfor, potasiu, calciu, magneziu, natriu, şi multe săruri minerale. Ajută la digestie, se dizolvă stratul de grăsime depus în organism, se reglează flora intestinală, iar în cazul diabeticilor stabilizează şi nivelul glicemiei.
